Fiona, Autor bei tenmonthsinjapan.de

Der Fushimi Inari Taisha in Kyoto landet auf dem achten Platz der 10 schlechtesten Sehenswürdigkeiten – ist dem wirklich so?

In Deutschland findet man es eher selten in japanischen Restaurants – deshalb mache ich mir Okonomiyaki oft einfach selber zu Hause!

Die Regionen Kantō und Kansai haben jeweils ihre Eigenheiten, und auch in der Küche zeigen sich Unterschiede…

Marinierte Eier sind das ideale Topping für Ramen, Donburi und Co. – und wirklich easy zu Hause nachzumachen!

Wusstest du, dass man in Japan während der Meiji-Zeit im Winter gegen die Kälte häufiger Kopftuch, genannt Okosozukin, getragen hat?

Klassiker wie Sushi oder Ramen sind auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Doch was macht die japanische Küche zu dem, was sie ist?

Gleich doppelt süß sind die Cafés, die ich in diesem Blog-Artikel vorstelle – einige bieten besonders adrett angerichtete Desserts an.

Nicht nur bei Mode finden sich super Schnäppchen, auch Liebhaber von vintage Möbeln und Deko kommen hier auf ihre Kosten.

Ihren gelben Kürbis mit schwarzen Punkten kennt jeder – die Künstlerin hat noch viele weitere Kunstwerke geschaffen, eine Auswahl davon hier.

Hiroshima bietet interessante geschichtliche Einblicke und für Foodies eine besondere Variante des Okonomiyaki.